http://mes-trucs-turcs.loopion.com Un résumé condensé de ma vie de stambouliote Fri, 18 Nov 2011 10:40:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/10/20/gul-boregi/comment-page-1/#comment-165 Victoire Fri, 18 Nov 2011 10:40:45 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=535#comment-165 @rabis : Merci pour l'info, n'hésites surtout pas, tout commentaire est le bienvenu ! @rabis : Merci pour l’info, n’hésites surtout pas, tout commentaire est le bienvenu !

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2010/10/14/cacik/comment-page-1/#comment-164 Victoire Fri, 18 Nov 2011 10:40:00 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=233#comment-164 Effectivement, le kuru cacik est tellement plus onctueux, hummm, je m'en lasse pas... Effectivement, le kuru cacik est tellement plus onctueux, hummm, je m’en lasse pas…

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/11/11/un-petit-dejeuner-a-garipce/comment-page-1/#comment-162 Hadri Tue, 15 Nov 2011 16:12:06 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=551#comment-162 Sérieux ça fait vraiment envie... même la tendance automnale évoquée ne dérange pas... ça a vraiment l'air canon!!! Sérieux ça fait vraiment envie… même la tendance automnale évoquée ne dérange pas… ça a vraiment l’air canon!!!

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/10/20/gul-boregi/comment-page-1/#comment-161 rabis Sun, 13 Nov 2011 18:10:43 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=535#comment-161 surtout ne pense pas que je fais les rabats-joies hein, mais juste pour dire que le çörekotu que tu mets sur les börek s'appelle graines de nigelle.... bises d'Alsace :) surtout ne pense pas que je fais les rabats-joies hein, mais juste pour dire que le çörekotu que tu mets sur les börek s’appelle graines de nigelle….
bises d’Alsace

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2010/10/14/cacik/comment-page-1/#comment-160 rabis Sun, 13 Nov 2011 14:14:53 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=233#comment-160 sans eau et avec du süzme yogurt ton cacik est ce que l'on appelle kuru cacik :))) je le préfère comme ça moi aussi :)) sans eau et avec du süzme yogurt ton cacik est ce que l’on appelle kuru cacik )) je le préfère comme ça moi aussi )

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/01/05/martine-et-les-petits-metiers-des-rues-distanbul/comment-page-1/#comment-159 rabis Sun, 13 Nov 2011 14:10:56 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=302#comment-159 qu'est ce que je ne donnerais pas pour manger des midye dolma bien citronnées maintenant !!!!! qu’est ce que je ne donnerais pas pour manger des midye dolma bien citronnées maintenant !!!!!

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/02/15/le-meilleur-kavalti-cest/comment-page-1/#comment-158 rabis Sun, 13 Nov 2011 14:06:59 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=362#comment-158 il manque des simiiiiiiiit !! :)) il manque des simiiiiiiiit !! )

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ça s’appelle muhlama, ou kuymak ce plat trèèèès riche, et c’est fait avec de la farine de maïs

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/10/20/gul-boregi/comment-page-1/#comment-156 Victoire Fri, 11 Nov 2011 15:59:56 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=535#comment-156 @Olive : C'est a peu prés identique, donc a défaut de filo, tu peux utiliser la brick. La feuille de brick est faite de semoule de blé bouillie avec de l'eau alors que la feuille de filo est réalisée à partir de farine blanche, de sel et d'eau. @Olive : C’est a peu prés identique, donc a défaut de filo, tu peux utiliser la brick.
La feuille de brick est faite de semoule de blé bouillie avec de l’eau alors que la feuille de filo est réalisée à partir de farine blanche, de sel et d’eau.

]]> http://mes-trucs-turcs.loopion.com/2011/10/20/gul-boregi/comment-page-1/#comment-153 Olivia Mon, 24 Oct 2011 13:35:14 +0000 http://mes-trucs-turcs.loopion.com/?p=535#comment-153 Mmmmh ca a l'air bon. Les feuilles de filo, c'est la meme chose que les feuilles de bricks? Mmmmh ca a l’air bon. Les feuilles de filo, c’est la meme chose que les feuilles de bricks?

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